Couverture
Nous fabriquons des chapelures de grande adhésion, pour couvertures traditionnelles et innovantes, et adaptées aux produits et systèmes de fabrication de nos clients.
En plus des chapelures blanches ou toastées nature, nous pouvons ajouter des colorants (toujours naturels et même CLEAN LABEL) pour obtenir les couleurs et tonalités souhaitées par nos clients.
Les différents ingrédients ou granulométries confèrent à nos chapelures le goût, la texture ou la fonctionnalité recherché pour l’élaboration de croquettes. « flamenquines », « sanjacobos », « cachopos », filets de poissons panés, barres de poisson, calamars…
Types de chapelure
Couverture
Incorporation
Applications spéciales
Produits sains
Sans gluten
Céreales
Qualité et innovation
Les besoins de nos clients sont la motivation principale qui pousse notre département de R & D + i à actualiser continuellement notre gamme de produits. Nous disposons des certifications de qualités les plus exigentes qui nous permettent d'accéder à tout type de marché.
Nos objectifs environnementaux sont de réduire la consommation d'électricité et de générer moins de déchets.
